Batido de fruta com coentros
Esta receita é mais uma criação minha, que faço muitas vezes, e que todos adoramos.
Espero que gostem também. É muito simples:
Ingredientes:
1 maçã
1 pêra
1 banana
1 pêra
1 banana
leite bastante frio
2 pés de coentros
2 colheres de sopa de côco ralado
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de canela
2 pés de coentros
2 colheres de sopa de côco ralado
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de canela
Lavar, descascar, e cortar a fruta em pedaços para dentro da batedeira.
Acrescentar leite (a quantidade suficiente para tapar toda a fruta, tendo em conta que quanto mais leite colocar, mais diluído ficará o batido).
Acrescentar o côco ralado, os coentros cortados, a canela e o açúcar.
Carregar no botão (aqui o L. tapa sempre os ouvidos). Vrummmm! Vrummmm!
E sai o batido!
Acrescentar gelo picado, se desejar. Bom apetite!
(desculpem a má qualidade das fotos - foram tiradas à noite)
25 COMENTÁRIOS... soprados pelas janelas:
é mesmo bom!!!!!!!!!Acreditem
JM
Hazel, nunca havia imaginado usar o coentro numa receita adocicada, uso normalmente para temperos de saladas, peixes e carnes, muito interessante, fiquei muito curiosa para saber o resultado do sabor, vou na quitanda comprar o ingredientes para provar.
Beijins:*
Oi Hazel,
deve ser realmente uma delícia...hum...
Beijo amiga :)
Nunca usei coentro em receita doce, mas pelos ingredientes deve ficar muito bom.
bj
HUUUMMM, parece delicioso, achei interessante o coentro nessa receita, deve dar um sabor bem diferente!!!!
Bjs...
Oi Hazel...
Eu também só conhecia coentro em receitas salgadas, aprecio bastante esse tempero. Gostei da idéia...qualquer dia vou fazer aqui em casa a sua receita!!!
Bjos EDNA
Hum...deve ser óptimo! Tenho de experimentar cá em casa!
Boa dica ;)
Beijinhos
E sem leite funciona?
Adoro batidos, sobretudo nos dias quentes! Mas com coentros, hummm...não sei...adoro coentros mas no batido!
Boa semana!
Beijinhos.
Bruno Fher:
A batedeira requer sempre algum líquido para poder moer os frutos, caso contrário, não consegue fazê-lo.
Talvez com água também fique bom, mas nunca experimentei.
Restantes leitores:
Não sejam tão reticentes em experimentar coisas novas... e tenham um pouco de confiança em mim!! ;-)
Pois disso eu sei, regra geral faço um sumo de um qualquer fruto e depois uso-o como liquido para fazer o batido, é que leite não entra mesmo... bem ele entra, mas sai ainda mais rápido :(
Bruno Fehr:
Entendi. Bem, no teu lugar, eu cozeria uma pêra em bastante água, e utilizá-la-ia (a água) - depois de arrefecer e gelar no frigorífico - para colocar no batido em substituição do leite. É uma ideia.
Hazel,
acredita que, como sou péssima no inglês, ainda não consegui fazer minha assinatura no photoshop?rsrsrsrs
Beijo amiga:)
Nossa, agora me deu vontade de experimentar.
Tenha uma linda semana !
Bjs
Oi Hazel !
Aqui o marido faz vitamina(batido) de abacate toda manha.As vezes varia com outras frutas. Mas adicinar coentro, eu nunca vi antes...deve ficar bem diferente e gostoso. Vou experimentar.
Beijos !
Querida e inspirada Hazel, gostaria de receber de ti, algumas dicas para melhorar meu blog.
Se puder me ajudar, irei ficar muito agradecida.
Abraço
Bem, se JM diz que é bom, então... manda um pouquinho prá mim, por favor? Rsrsrs
Mas, precisa ser coentro? Eu não gosto muito do gosto dele...
Pode ser substituído?
Por qual outro verdinho?
Bjs
Olá Hazel!
Que bom aspecto! Vou ter de experimentar!
Lenita:
Sim, o coentro pode ser substituído por salsa. Ou hortelã.
beijos!
Que delícia Hazel , vou fazer substituindo o coentro por hortelã , que aqui em casa tem bastante , hummmmmm ... Valeu !!!
Bjuss queriida*
tem um desafio pra vc no blog
bj
Oi :)! Sou uma ferrenha apreciadora de coentros. Quando faço a minha famosa sopa de cação, meto lá o triplo dos coentros que levam as receitas tradicionais e adoooooooro comer aquilo cozido às colheradas. Mas, porém, contudo!!!!.... Só a ideia do teu batido, minha cara amiga, até me pôs os cabelos em pé!! E eles até são bem compridos....Looolll!! Não é ter falta de confiança nos teus gostos mas eu conheço o paladar dos coentros aplicados a tudo e mais alguma coisa - em batido doce não joga, pelo menos para o meu palato. Acho que vou pela hortelã, ou hortelã-pimenta ;)... Bjs
Ultimamente tenho bebido muitos batidos, por isso achei graça à tua receitinha e vou experimentar, mas com hortelã! Adoro o sabor e junto com a fruta deve ficar delicioso.
Que receita diferente!!! Vou experimentar!!!
Beijos!
Enviar um comentário