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Sopa de Abóbora e Chuchu


Ingredientes:

1 abóbora-menina pequena, meia cebola, um chuchu, 4 batatas, e 2 dentes de alho.
Sal e azeite para temperar.
Cronista, Viajante no Tempo, Terapeuta, Taróloga, Tradutora, Professora.

Comentários

Daniele O disse…
Olá!
Muito bom, adoro sopa, caldo, e pelo jeito estava boa hein... rsrs
Bjs
Ser Estranho Ser!
Unknown disse…
Ô Sra D.Bruxinha,
Então como fazes esta sopinha?
Nunca vi sopa com chuchu!

Estes meus conhecimentos culinários são fantásticos, rsrsrsrs.

Beijinhos carinhosos :)
Deve ter ficado muito boa.Beijos de sol para te iluminar
none disse…
Simplesmente amo sopa,e adoro chuchu...quanto tempo não como....água na boca....
Bjs
Deusa
vasinhos coloridos
Anónimo disse…
Sobrou um bocadinho? Manda-me numa caixinha, pleeeeease!Vá láááá :-)

Estou a gostar muito das fotos, e o pacotinho que recebeste da Cora e da Dani O. é um mimo! Uma caixinha cheia de amizade, nao é?

Espero que o teu novo projecto esteja a correr da forma que desejas. Fiquei contente por ti!

Um beijinho
Humm...que delícia!! está ccom cara de mjuito boa e não deve nem ter sobrado.

Se me permite, Hazel, uma dica:
uma pitada de gengibre também fica muito bom além de ajudar a esquentar por dentro. Ótimo para sopas quando é Inverno.

Bjs
ANGELL disse…
Que sopa gostoza,com essa chuvinha que está caindo aqui no Brazil,estou indo p/ cozinha preparar a minha. E junto vou comer com umas torradinhas...HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMbeijos,beijinhos e muitas beijokas....ATE MAIS.......
Flora Maria disse…
Adoro sopas, e essa pareceu muito apetitosa !
Beijo
24por7 disse…
Hazel, não conheço abóbora menina... tem uma foto pra dar de exemplo? Quero fazer a sopa!
Beijocas
Dani Neves:

Eu chamo abóbora-menina àquela abóbora que é mais pequena, e que tem a polpa laranja.

Segue um exemplo:
http://www.sementesfeltrin.com.br/imagens/produtos/abobora_menina_brasileira_003jpg.jpg

Beijos e boa sopa!
Eu fiz essa sopa e ficou deliciosa!! todos de casa babaram de tão boa que ficou e acabou rapidinho. No dia seguinte pediram para fazer mais.

Aqui, encontramos nos hiper e super mercados muitos tipos de abóbora mas não encontrei nenhuma chamada "abóbora-menina", usei abóbora moranga que tem a polpa bem macia e bem da cor laranja.

Vi a foto que você enviou num link, nesta mesma postagem, e por aqui a conhecemos apenas por "abóbora brasileira".

Mas obrigada pela receita da sopa.
Quando tiver mais receitas culinárias, compartilhe conosco.

Bjs