Sal de Ervas - como fazer

O Sal de Ervas serve para temperar os cozinhados de uma forma mais saudável, como alternativa ao uso do sal "normal", por ter uma quantidade de sal muito reduzida, mantendo um sabor muito agradável.

Ingredientes:
  • orégãos
  • alecrim
  • manjericão
  • salsa
  • sal

Coloque numa picadora os cinco ingredientes indicados, em porções iguais - as ervas devem estar secas - e pique-os, ou reduza a pó, caso prefira assim.

Pode experimentar outras versões do Sal de Ervas, substituindo as ervas que gostar menos por outras diferentes, como tomilho, coentros, alho em pó, etc..

Guarde num frasco de vidro fechado, e use para temperar carne, peixe, saladas, massas, molhos, queijos... tudo o que quiser. Bom apetite!

Beijos saborosos,

Hazel

Reclame aquilo que é seu

É com um sentimento de poder e justiça que clamo: Ninguém é melhor que ninguém.

Uns, são mais ricos.
Outros, mais pobres.
Uns, são mais claros.
Outros, mais escuros.
Uns, são mais letrados.
Outros, mais experientes.
Uns, são mais religiosos.
Outros, mais cépticos.

Mas, melhores? Não, senhor.
Cada um é único à sua maneira.

Há um momento-chave em que temos de agarrar as rédeas de quem somos e colocar ordem no desgoverno emocional causado pelos sentimentos negativos que movem as pessoas, sejam estes o despeito, a inveja ou a pura crueldade humana. Coisa feia.

As pessoas julgam-se e condenam-se umas às outras constantemente.
Mas quem foi que deu o direito a alguém de o julgar? Foi você.
Fortaleça-se! Não se deixe subjugar. A vida é sua, não a entregue nas mãos de ninguém.

Desconsidere os estereotipos. Nem sempre os mais velhos sabem mais ou têm razão.
Siga a sua cabeça, a sua intuição, o seu coração. Mesmo que isso signifique não ter ninguém para apoiá-lo. Energias semelhantes atraem-se e, mais tarde ou mais cedo, encontrará outras pessoas que o compreenderão e apoiarão.

Aos que abrem a boca para acusar, "ele fez isto, ele é aquilo, ele isto, ele aquilo", pergunto:
- Tens a certeza? Viste com os teus próprios olhos? O que te leva verdadeiramente a dizer isso? Já reviste o teu comportamento? Hmmmm...

Aos que se permitem ser julgados, digo:
- Ninguém é melhor que tu. Levanta o nariz, sacode a poeira e segue o teu caminho.
Não te justifiques. Ninguém merece as tuas explicações. Por muito que tentes justificar-te, jamais será o suficiente para aqueles que já te condenaram. Os que realmente gostam de ti, seguem contigo. Os que se afastarem, deixa-os ir. Significa que nada têm a acrescentar à tua vida.

Aos que escutam os julgadores:
- Não se deixe influenciar. Não seja um fraco. Pense pela sua própria cabeça e, acima de tudo, sinta com o seu próprio coração. Pais perderam filhas, irmãos já se perderam uns dos outros, amizades dissolveram-se e tantas relações terminaram apenas por causa dos...
... julgamentos.

Está na natureza humana exercer a maldade sobre os outros para satisfação própria.
Não tenham dúvidas de que se estamos neste plano é para lidarmos uns com os outros, vida após vida, até finalmente aprendermos todos as nossas lições e conseguirmos evoluir.

Beijos justos,

Uso mágico das velas - Unção


A unção de velas serve para consagrar (e programar) uma vela para um determinado fim quando for acesa.

Deve ser utilizada uma essência, um óleo essencial ou, na falta destes, um simples óleo de girassol de boa qualidade também servirá.

Como ungir uma vela?

Se for utilizar a vela com intenção de atrair algo para a sua vida (um emprego, amor, saúde, uma bênção),  molhe o dedo indicador no óleo e unte a vela desde o topo até à base, mentalizando o seu objectivo atingido.

Caso o seu desejo seja afastar algo da sua vida (problemas, doenças, conflitos, pessoas indesejáveis), faça ao contrário, ou seja, unja a vela desde a base até ao topo, sempre pensando naquilo que quer afastar.

Recorra à numerologia para potenciar a unção das velas, fazendo-o o número de vezes correspondente ao seu tipo de desejo. Por exemplo, se quer pedir harmonia na sua vida, unte as velas 6 vezes desde o topo até à base. Use as indicações abaixo para guiar-se:

1 - Início, criação, novo ciclo;
2 - Atracção, dualidade, complementação, casamento;
3 - Expansão, equilíbrio, desdobramento, família;
4 - Protecção, estabilidade, segurança, solidez;
5 - Experiência, aprendizado, escolhas;
6 - Harmonia, duplo equilíbrio, amor, compaixão, responsabilidade;
7 - Análise, número mágico, trabalho mental, solução de problemas, meditação;
8 - Recompensa, dupla estabilidade (no espírito e na matéria), infinito;
9 - Libertação, fim de dificuldade, enriquecimento, mudança.

Beijos à luz bruxuleante das velas,

Hazel

Vestido de garrafa

Dizem que dá sorte quando vazamos vinho e acidentalmente entornamos um pouco sobre a toalha.

Uma antiga simpatia cigana para apimentar a relação com a pessoa amada: não deixe o seu companheiro vazar o seu próprio vinho, mas faça-o você por ele e prove do seu copo antes dele beber.

Em Portugal, quando bebemos do copo de outra pessoa, ficamos a saber os seus segredos.

Na realidade, não era sobre a magia do vinho que eu ia escrever... mas sobre questões de ordem prática. As nódoas de vinho são muito difíceis de remover, por isso aqui temos uma solução bonita e simples para evitar sujar a toalha com o pingo de vinho que teima sempre em escorrer, principalmente, quando já estamos um pouco tontos: um vestido de garrafa.

Tudo o que precisa é de um pedaço de veludo de cor de vinho.
Use as medidas de uma garrafa comum para cortar um círculo de veludo (para a base) e um rectângulo (para colocar à volta). Cosa as duas peças. Está feito. Vamos brindar?

Beijos de vinho,


Lua do Mel

O tempo arrastou-se de forma vagarosa, à velocidade do gotejar do orvalho das flores do campo, e eis que nos encontramos agora na Lua... do Mel.

Foto: S. Campagna licença CC 2.0
Cada Lua Cheia tem energias diferentes.
A deste mês é especialmente adocidada e promissora, muito adequada aos rituais de uniões amorosas, namoro e casamentos.

Os sentidos estão mais despertos e aguçados, e o coração mais receptivo para experienciar o amor nas suas várias vertentes.

Honra-se a Terra, pedindo bênçãos de fertilidade e abundância.

Um costume pagão muito antigo e bonito consistia em verter um pouco de leite e mel na terra, para que houvesse boas colheitas nos tempos que se seguiam.
É uma oferenda para os Deuses que muito agrada às Fadas.

Honremos as velhas tradições, agrademos às divindades que zelam pela abundância, e façamos também uma oferenda, sintonizando-nos assim com esta maravilhosa egrégora.

Se, como eu, vive num apartamento, e a única terra que possui resume-se a um singelo vaso com plantas, faça-o a uma escala reduzida mas nem por isso com menos significado.
O que conta é aquilo que sente no seu coração e a consciência do que está a fazer.

Deite um pouco de leite e de mel num vaso (é muito nutritivo para as plantas) enquanto mentaliza aquilo que deseja atrair para a sua vida. E peça.
Quer encontrar a sua cara-metade, ter um bebé, aumentar a prosperidade, etc.?
Verbalize-o com amor, entusiasmo e fé.
Quem sabe os Deuses e as Fadas atendem o seu pedido. Não tem nada a perder...

Beijos de mel,

Hazel