Aqui vai mais um "recorte" da minha cozinha. Qualquer dia, é só juntar as peças do puzzle, e ficam com a foto completa!Este pedaço de parede tem sido preenchido ao longo dos anos, conforme as ideias e os objectos vão surgindo. Não tem nada de extravagante. O objectivo era criar um cantinho onde se pudessem colocar lembretes, listas de compras, recados da escola, receitas, ideias, mensagens, e tudo o mais que faz parte da confusão do dia-a-dia de uma família.
A ardósia, agora com alguns desenhos a giz, é onde costumo colocar a ementa semanal.
Normalmente, tiro uns minutos ao fim-de-semana para decidir todos os pratos que vou fazer durante a semana. Num dia carne, no outro, peixe... para haver uma alimentação saudável e equilibrada.
O facto de fazer as ementas semanalmente, faz com que não precise de estar todos os dias a dar voltas à cabeça para decidir o que vou fazer para o jantar, e deixar a carne ou peixe a descongelar a tempo. Fica tudo organizado.
